За истёкший период 2010 года Сургутским госветнадзором плановой проверке подверглись 10 магазинов, 2 объекта общественного питания и городской рынок Лянтора. Всего изъято из торговли и уничтожено чуть более двухсот сорока килограммов продукции просроченной и без маркировки. Последняя проверка, прошедшая буквально на днях тоже выявила ряд нарушений правил торговли.  

  В продуктовый отделе магазина «Смешанные товары» ведётся плановая проверка госветинспекторами Сургутского района. Проверяющих интересуют сроки годности, маркировка товара и сертификаты качества: мясных полуфабрикатов, птицы, яйца, колбасных изделий, рыбы и мёда.

  Если о просроченных продуктах и прозвучало какое-то невнятное объяснение продавца, то происхождение расфасованного фаршированного перца и пельменей так и не удалось выяснить. Данные изделия вообще не имели никаких сопроводительных документов, подтверждающих хотя бы их безопасность.

  Елена Латкина - главный госветинспектор отдела Сургутского госветнадзора Управления ветеринарии ХМАО-Югры:

  «В данном случае имело место – продукция без маркировки, то есть они берут ящик, либо коробку, фасуют неизвестно где. Условий для фасовки в магазине нет. Естественно всё это идёт без маркировки и без установленных сроков годности. Если документы какие-то и есть, то на старую продукцию. На сейчас реализуемую продукцию представлены только накладные, которые не являются документом, подтверждающим качество и безопасность её».

  Основания для проверки данного торгового предприятия могли возникнуть в любое время по заявлению потребителя. По закону каждый покупатель имеет право обратиться с жалобой на приобретение некачественного продукта в службу защиты прав потребителей.  

  Итог проверки: двадцать килограммов продуктов просроченной и без маркировки были залиты хлорсодержащим раствором. Это исключает возможность их дальнейшего использования.

  Закусочная «Дорожник», находящаяся в здании автовокзала Лятора стала следующим предприятием, которую посетили госветинспекторы. Изделия, выставленные на реализацию, даже по внешнему виду не вызывали доверия. И действительно, оказалось, никаких сопроводительных документов, данная продукция вообще не имела.

  Татьяна Пронина - заведующая сектором развития потребительского рынка:

  «Предприятие общественного питания, реализующая продукты за пределами того предприятия , где она была приготовлена, обязана сертифицировать услуги питания, либо саму продукцию. И данная продукция должна отписываться по заборному листу, либо по накладной, где указывается температура приготовления, режим хранения и сроки реализации продукта, так же вес изделия:товар весовой в кг., штучный в граммах».

  Руководствуясь статьёй закона «О качестве безопасности пищевых продуктов» проверяющие изъяли всю выпечку. Тридцать пять килограммов пирожков, 12 килограммов блинов, а так же другие изделия подверглись не- завидной участи - уничтожению.

  По закону в течение пяти суток владельцы данных предприятий имеют право предоставить все документы на реализуемый товар, имеющий маркировку. Если же этого не случится, то по словам главного госветинспектора, хозяева будут привлечены к административной ответственности с наложением штрафа до двадцати тысяч рублей. При повторных нарушениях мера наказания будет более жесткой.